Dolci delle feste

panettone

panettone

preparare il lievitino con 20 gr di lievito madre secco...

frappe

frappe

250 gr di farina di kamut 50 gr di zucchero di canna...

pastiera

pastiera

ingredienti per la frolla: 300 gr di farina 100 gr...

schiaccia toscana

schiaccia toscana

ingredienti per uno stampo a cerniera da 24: 150 gr...

colomba

colomba

ingredienti: 500 gr di farina 0 2 cucchiai di semi...

frappe 2015

frappe 2015

ingredienti: 300 gr di farina di farro integrale ...

colomba di Pasqua 2015

colomba di Pasqua 2015

ingredienti: lievitino 120 gr di farina 0 10 gr...

Colomba 2016

Colomba 2016

ingredienti: lievitino; 3 gr di lievito secco 130...

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